さっと振りかけやすいタイプの缶タイプです。
ゆずの皮のプチプチ感を楽しめる、ゆず粉製品の中で一番粗挽きです。

ゆずはさまざまな料理やお菓子に合います。
ゆずの香りは、他の食材を引き立てて、ふわっと鼻に抜け爽快感を味わうことができる調味料。
冬に収穫したゆず果実をオールシーズン使えるようにしたのが、川根本町ゆずを種以外まるごと粉末にした、この商品です。
川根本町で作られているゆずは標高が高く新鮮な空気と水で作られており、色・風味・香りとも優れています。

いろんな料理にサッと一振り、味変にも最適です。
開封後は冷蔵庫での保管をお勧めします。
美味しさの幅を広げてくれる新しい形の調味料をぜひ♪

詰め替え用もご用意しております↓
https://kawanesense.thebase.in/items/26430597

【例えば】
かける：麺類・付けダレ・鍋物・バニラアイス・餡子菓子・生チョコ・お味噌汁・焼肉・揚げ豆腐・焼き魚・シュガートーストの上など

まぜる：はちみつ・マヨネーズ・ドレッシング・オリーブオイル・ディップソース・ステーキソース・ポン酢・即席漬けとしてゆず風味のお漬物に。

【成分・分量】
（100ｇ当たり）エネルギー373kcal、タンパク質6.2g、脂質3.4g、炭水化物79.3g、食塩相当0.0g
内容量15ｇ
静岡県川根本町産ゆず100％　
種以外すべて。無添加

【発送予定】通常2日前後（土日・祝日は除く）

【保管及び取扱上の注意】
ゆず粉末は日光、湿気。高温を嫌うデリケートな商品です。
保存は冷蔵庫または冷凍庫をお勧めします。



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