ブログ
2020/05/17 21:57
こんにちは、KAWANE SENSE広報担当のミキです。
私たちの「ゆず粉」販売サイトを訪問してくださった皆様、ありがとうございます。
お買い求めいただくにあたり、私たちの想いとこだわりを知っていただきたいと思います。
㈱KAWANE SENSEとは？
「川根本町の魅力を世界に発信する」という経営理念のもと、2020年１月に設立した会社です。
親会社は㈱KAWANEホールディングスで、100%子会社が弊社になります。 Homepage
なぜ「ゆず粉」なのか？ 川根本町の農業の未来を見据えて…
代表取締役の浜谷友子（写真）は、NPO法人かわね来風の事務局長として10数年間、川根本町のまちづくりに邁進してきました。
その一つが特産品の開発。
ゆず粉にかける想いは、設立時の挨拶文に込められています。
川根本町産ゆず100%ゆず粉のこだわり
①静岡県No1の生産量を誇る「川根本町産のゆず」
南アルプスと大井川という雄大な自然資源に恵まれた川根本町。
自然が生み出す山霧や川霧、寒暖の差のおかげで、香り高いゆずができます。
私たちのゆず粉は、100％天然！ 添加物を一切使っていません。
②「皮だけでなく、実もまるごと！」が色と香りの秘訣
一般的なゆずパウダーは、果汁を搾った後の皮を使う製品が多いなか、
私たちのゆず粉は、果実をまるごと使用しています。
（種を入れると苦味が強くなるため、種だけは取り除いています）
だからこそホンモノのゆずの香りをお楽しみいただけます。
③静岡県の地元企業が開発した特殊な技術で乾燥！
世界で初めて実用化された特殊な乾燥機（マイクロ波減圧乾燥機）を使って
生の果実を40℃ほどの低温・減圧で乾燥しています。
果実の成分が損なわれず、色鮮やかで豊かな香りのパウダー化に成功！
川根本町ゆずのファンになってください！
私たちは自信を持って「川根本町ゆず100%ゆず粉」を販売しています。
今後は自社工場での製造、海外への輸出も視野に入れています。
皆さまもぜひ川根本町ならびに、ゆず粉のファンになってください！
ご自宅用だけでなく、大切なあの人への贈り物としても重宝しますよ。
株式会社 KAWANE SENSE
〒428-0313
静岡県榛原郡川根本町上長尾1056−2
TEL： 080-1562-1520
月曜日～金曜日
AM9:00～PM5：00まで
FAX： 0547-56-1617
E-mail：sense@kawane-hd.co.jp
